fbpx

Vai svaigi spiestās sulas tiešām ir tik veselīgas

Published by Samanta on

svaigi auksti spiestas sulas

Neatkarīgi no tā, vai tev patīk pa ceļam mājās paņemt pudeli pēc treniņa no iecienītākā veikala vai pasūtīji detoks kūri pastā, vai arī pagatavoji to mājās, kāds patiesībā ir labums no tām? Skaidro Dženifera Haita, M. D., Kolumbijas universitātes medicīnas centra medicīnas profesora asistente un Kolumbijas presbiteriāņu interniste.

“Auksti spiesta sula attiecas ir sula, kas pagatavota, izmantojot hidraulisko presi, lai iegūtu sulu no augļiem un dārzeņiem, kas atšķiras no pasterizācijas procesa, kas saistīts ar lielu siltumu,” saka Dr Haythe. “Auksti spiests process ietver augļu un dārzeņu sasmalcināšanu un pēc tam saspiešanu starp divām plāksnēm pie ļoti augsta spiediena.” Pasterizācijas process palīdz nogalināt sulas potenciāli kaitīgās baktērijas, savukārt aukstās presēšanas process pēc iespējas vairāk šķidruma un barības vielas izvada no produkcijas. Visas sulas nav izveidotas vienādas, un daudzi pārtikas preču veikali un veselības veikali pārdod gan pasterizētas, gan nepasterizētas sulas. Ir svarīgi apskatīt, ko jūs pērkat.

Kad sula tiek pasterizēta, tā pati augstā temperatūra, kas nogalina baktērijas, arī palīdz pagarināt glabāšanas laiku. Šī iemesla dēļ grūtniecēm vajadzētu pieturēties pie pasterizētam sulām.

Tas nozīmē, ka pasterizētā apelsīnu sula, ko jūs iegādājaties pārtikas preču veikalā, visticamāk, turēsies ilgu laiku, savukārt svaigi spiestās sulas vajadzētu turēt tikai dienu.

Tā kā aukstās presēšanas procesā neizmanto siltumu vai skābekli, barības vielas netiek zaudētas, kā tas parasti notiek, pasterizējot. Tas liek auksti spiestai sulai izskatīties labākāi, vai ne?

Ne vienmēr, saka Dr Haythe. Auksti presētas sulas augsta spiediena pārstrāde atstāj aiz mīkstuma, kur parasti tiek uzglabāta šķiedra, tāpēc auksti spiestām sulām šķiedrvielu var pietrūkt. Neatkarīgi no tā, kāda veida process notiek jūsu sulai, visās sulās joprojām ir daudz cukura. Dzerot augļus un dārzeņus, ķermenis var dot tai nepieciešamās barības vielas. Bet trūkstošā šķiedra var ietekmēt jūsu glikozes līmeni un pat svaru, jo jūs varat patērēt vairāk kaloriju, cenšoties sasniegt pilnīgu sajūtu, ka pietrūkst, izmantojot uzkodas, kas pildītas ar šķiedrvielām. Pat vairāk: “nav datu, kas apstiprinātu domu, ka auksti spiestas sulas ir veselīgākas nekā citas sulas.”

Tomēr tas nenozīmē, ka jāatskās no auksti spiestās slulas. Tikai pārliecinieties, ka iegādājaties labāko kombināciju – vēlams tādu, kurā ir tumši lapu zaļumi, kas sniegs papildus barības vielu, nevis tikai augļu sulas, kuru cukura saturs būs daudz lielāks. Tā kā šķiedru nodaļā šo sulu trūkst, ir svarīgi, lai sula būtu baudāma tikai kā veselīga uztura papildinājums, nevis kā aizstājējs. Izvēlieties maisījumu, kurā ir avenes, kazenes, bumbieri vai avokado, jo tajos ir daudz šķiedrvielu un tie, visticamāk, patur daļu no tā pat pēc aukstās presēšanas procesa.

Vissvarīgākais, Dr Haythe saka, ir pārliecināties, ka, dzerot sulas, jūs joprojām dzerat daudz ūdens. Dzeramais ūdens ir vienkāršs veids, kā saglabāt veselību un samazināt kaloriju daudzumu kalorijās. Pirms pērkat auksti spiestu sulu, noteikti izlasiet arī etiķeti. Uz pudeles jābūt skaidram “izlietot līdz” datumam, jo ​​šīs sulas var ātri sabojāties. Ņemiet vērā, ka daudzās pudelēs ir vairāk nekā viena porcija – ja jūs dzerat visu visu uzreiz, tas varētu būt vairāk cukura un kaloriju, nekā jūs nolemjāt.

Tātad, ja vēlaties paķert auksti spiestu sulu papildu uztura uzlabošanai, dodieties pēc tā. Vai meklējat brīnumu pudelē, lai palīdzētu noņemt vēdera uzpūšanos un detoksikāciju? Jums var šķist īstermiņa rezultāti, taču, saglabājot veselīgu uzturu un regulāri sportojot, jūs iegūsit ilglaicīgus rezultātus.

Avots: Fitness Magazine

*Raksti FitnesaZinas.lv ir paredzēti tikai informatīviem un izglītojošiem mērķiem, tie neaizstāj profesionālu medicīnisko padomu, diagnostiku vai ārstēšanu. Vienmēr konsultējieties ar ārstu, ja Jums rodas jautājumi par veselības stāvokli.
    • Uzzini, cik kopīgu gēnu ir tev un jebkuram radiniekam

      Cik procentu kopīgu gēnu jeb DNS ir tev un taviem vecākiem, tev ar māsu, brāli, tanti, vai otrās pakāpes māsīcu? Esam apkopojuši tabulu, kurā atradīsi gēnu procentu, kāds tev ir kopīgs ar dažādiem radiniekiem ģimenē. Tabulā ir apkopots gan vidējais...

    • 6 neveselīgas laulības vai attiecību pazīmes

      Toksiska laulība ir hronisks stāvoklis, ko raksturo pastāvīgi neveselīgi garīgi, fiziski un emocionāli jautājumi, kas nav atrisināti un pārvēršas par vēl lielākām problēmām. Fiziska vardarbība, vielu lietošana, laulības pārkāpšana, pamešana vai citi lieli pārkāpumi ir acīmredzamas pazīmes, ka laulībā ir...

    • Horoskopi nedēļai un šodienai 13.03.2022. – 19.03.2022.

      Visu zodiaka zīmju horoskopi nedēļai – uzzini, ko sola zvaigznes katrai zodiaka zīmei. Arī šoreiz esam katrai zīmei pievienojuši iknedēļas mantras, kas palīdzēs ikdienas gaitās! Šeit atradīsiet arī katras zodiaka zīmes zvaigznāja attēlu. Atrodami arī datumi kādos dzimšanas diena atbilst horokopa...

    • Elektrības ievilkšana privātmājai – kas jāzina?

      Elektrības ievilkšana privātmājai vai citam jaunam īpašumam ir visai aktuāla tēma, tāpēc apkopojām informāciju no pakalpojumu sniedzējiem, lai dalītos ar to. Ceram, ka arī Jums noderēs mūsu pieredze un padomi, tāpēc īsumā apskatīsim šo procesu.  1. Pieteikums sadales tīklam  Pirmais,...

    • Ko tavu matu garums liecina par tavu personību?

      Gadās, ka tas, cik īsi vai gari ir jūsu mati, var daudz atklāt par jūsu personību. Jūsu mati ir tikai jūsu personības atspoguļojums. Īsi mati vai laumiņas griezums Jums nav jātērē stundas, mazgājot ar šampūnu, un nav jāvelta daudz laika...

    • Ābolu – kanēļa rulete (kūkas recepte)

      Šī ābolu – kanēļa rulete jeb kūka būs gards saldais ēdiens, kuru pagatavot ir vienkāršāk nekā tradicionālo cilindra veida kūku, jo ruleti garnēt ir daudz vienkāršāk un nav nepieciešamas putukrējuma formiņas. RECEPTE:  Biskvīts (30*40 cm)  5 olas   80 g cukurs  100 g milti  1/2 tējk cepamais pulveris  2 tējk vaniļas cukurs  2 ēd.k silts ūdens  Pildījums: ...

    • Kuras ir sliktākās vīriešu īpašības jeb toksiskais vīrišķīgums

      Tā kā toksiskā vīrišķība iepriekš pastāvēja tikai akadēmiskajās aprindās, tā ir kļuvusi par sāpīgu tēmu. Jūs, iespējams, pat esat redzējuši savu tēti niknā satraukumā vicinām dūri, kad viņa televizora ekrānā mirgo “vīrišķības krīze”. Protams, ne visa vīrišķība ir toksiska. Taču...

    • Kad nav iedvesmas… Kur to smelties?

      Mēs visi reizēm jūtamies neiedvesmoti, iespējams, iesprūduši nebeidzamā vāveres ritenī. Bet! Labā ziņa ir tā, ka šī ir ikviena cilvēka dabiska radošā procesa daļa, ar ko cīnās katrs. Nākamreiz, kad būsi iestrēdzis radošajā zonā, izlasi veidus un iespējas, kur doties...

    • Kā atcerēties lietot vitamnīnus?

      Vitamīnu priekšrocības ir nenoliedzamas. Tomēr vēlamos veselības mērķus tie palīdz sasniegt tikai tad, ja atceries tos lietot pastāvīgi. Ja atcerēšanās lietot vitamīnus tev sagādā grūtības, izmēģini šos trikus. Izveidojot rutīnu, kas palīdz atcerēties tos lietot katru dienu, iegūsi maksimālu labumu....

    • Slinkums – padomi, kā ar to cīnīties

      Ikviens savā dzīvē ir saskāries ar slinkumu. Un tas ir tikai dabiski. Būt slinkam vienkārši nozīmē to, ka vēlies pēc iespējas mazāk tērēt pūļu, jo kurš gan vēlētos veltīt papildu laiku vai enerģiju tur, kur tas nav attaisnojams? Taču, nedrīkst...

    Dalies:
    Booking.com

    0 Comments

    Atbildēt

    Avatar placeholder